Sabia que o melhor recipiente para armazenar cerveja é na lata?


O podcast Cerveja para Descontrair, exibido nas rádios Centro América FM e Morena FM, trata do mundo cervejeiro e suas curiosidades. O sommelier Elvio Resende gosta muito de falar sobre as cervejas artesanais que vêm ganhando cada vez mais espaço no mercado.

Latas protegem mais da luminosidade. (Foto: reprodução/internet)

No entanto, tanto para as cervejas especiais quanto as mais comuns, existe sempre um certo preconceito, segundo ele, quando o assunto é armazenamento. Isso porque muita gente acha que a lata não é o recipiente mais adequado, que o melhor seriam as garrafas.

Porém, existe um equívoco aí, de acordo com nosso sommelier. As latas são os melhores recipientes para se armazenar cerveja. Ouça abaixo:

  1. Qual a diferença entre as cervejas bohemia e pilsen?

  2. Cerveja com cacau? São as curiosidades do mundo cervejeiro





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