As altas temperaturas deste verão estão afetando praticamente todo o Brasil. Para ter dias mais saudáveis nesta estação, confira quatro maneiras de se refrescar e manter os cuidados com o corpo. As dicas são da nutricionista Luana Godinho.
Picolé de frutas
Um picolé de frutas vai bem nesse calorão, não é mesmo? A nutricionista recomenda opções com morango, água de coco ou abacaxi com hortelã.
“São super nutritivos e podem ser preparados rapidamente no congelador. Além de deliciosos, ajudam a manter a hidratação e são ricos em vitaminas”, explica Luana.
Frutas e verduras da estação
O verão é a época ideal para consumir mais frutas, legumes e verduras. “Optar por alimentos da estação, como melancia, manga, abacaxi, pepino, tomate e folhas verdes, é uma maneira fácil de garantir uma alimentação nutritiva e saborosa”, orienta a nutricionista.
Beba água, mas não só ela
Os dias quentes aumentam a perda de líquidos pelo suor, por isso é essencial beber bastante água ao longo do dia. Mas a hidratação não precisa se limitar a ela.
“Sucos naturais e infusões de frutas são ótimas opções para variar”, recomenda Luana. Uma boa pedida é o suco de cenoura, laranja e gengibre. “A laranja é composta por quase 90% de água, tornando-se excelente para repor líquidos. O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e é refrescante. Já a cenoura contém um composto que ainda auxilia no bronzeado”, destaca.
Salada refrescante
Nada melhor do que pratos leves e nutritivos para aproveitar o verão. A nutricionista sugere uma salada refrescante que combina verduras, legumes, proteínas e frutas. “Ela é rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, além de ser super refrescante”, afirma.
Ingredientes:
- 1 xícara de folhas verdes (alface, rúcula e espinafre)
- 1 tomate cortado em cubos
- 1/2 abacate em fatias
- 1/2 manga em tiras finas
- 1 filé de peito de frango grelhado ou desfiado
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora
- Azeite de oliva extravirgem
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem as folhas verdes e disponha-as como base em uma tigela grande.
- Adicione o tomate, o abacate e a manga.
- Grelhe o peito de frango, corte-o em tiras ou desfie e coloque sobre a salada.
- Acrescente as sementes de abóbora para um toque crocante.
- Tempere com azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta a gosto.
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