A carne bovina continua sendo o principal motor das exportações de Mato Grosso. No primeiro trimestre de 2025, o produto foi responsável por 90,7% do faturamento gerado pelas vendas internacionais de proteínas animais e por 80% do volume total embarcado. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), vinculada ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC).
Entre janeiro e março, Mato Grosso exportou mais de 170 mil toneladas de carne bovina, suína e de aves, o que representa um crescimento de 8,58% em relação ao mesmo período do ano passado. Em valor, o avanço foi ainda mais expressivo: alta de 19,3%, com o estado faturando US$ 721,7 milhões no período.
A carne bovina lidera com folga. Sozinha, respondeu por 137 mil toneladas enviadas ao exterior e gerou uma receita de US$ 654 milhões. Com esse desempenho, Mato Grosso se consolidou como o segundo maior exportador de carne bovina do Brasil, com 20,5% de participação no mercado internacional — ficando atrás apenas de São Paulo, responsável por 21,7%.
O bom momento coincide com a perspectiva de novas certificações internacionais que devem ampliar o acesso da produção mato-grossense a mercados exigentes. Com um rebanho de 32,8 milhões de cabeças de gado, o maior do Brasil, o estado segue como referência nacional na pecuária de corte.
Especialistas do setor destacam que, além do volume, a valorização da arroba no mercado externo e a demanda constante de países como China, Emirados Árabes e Chile têm impulsionado os números positivos registrados neste início de ano.
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