Que tal comer um hambúrguer sem culpa? O Primeira Página encontrou uma receita deliciosa feita com tortilha, aquela massa fininha usada na culinária mexicana. Assista o vídeo completo abaixo:
Ingredientes
- 2 tortilhas grandes (você encontra na internet ou em casas de comidas mexicanas)
- 1 kg de carne moída magra (dividida em 4 partes iguais)
- Queijo muçarela (pode trocar por requeijão, creme de ricota, ou cottage light);
- Tomate
- Cebola roxa
Ingredientes para o molho
- 4 colheres de sopa de iogurte grego (pode usar creme de ricota light, se preferir)
- 2 colheres de sopa de ketchup zero
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal, pimenta, orégano e páprica à gosto
No vídeo acima você confere como dobrar corretamente a tortilha para você comer seu hambúrguer sem culpa.
