Mulher que preparou bolo com suspeita de contaminação segue internada no RS

CNN Brasil


Zeli dos Anjos, de 60 anos, responsável pelo preparo do bolo com suspeita de contaminação, servido durante uma reunião familiar que resultou na morte de três pessoas, permanece internada em estado estável na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) do Hospital Senhora dos Navegantes, em Torres, no litoral norte do Rio Grande do Sul, segundo nota enviada pelo hospital nesta sexta-feira (3).

A mulher e outras quatro pessoas precisaram de atendimento médico após ingerirem o bolo contaminado durante um café da tarde na véspera de Natal. Entre as vítimas, estava uma criança de 10 anos, que chegou a ser internada na UTI, mas já recebeu alta da unidade intensiva e permanece em observação na ala pediátrica do hospital, com quadro considerado regular.

 

O episódio aconteceu no dia 24 de dezembro de 2024, quando a família se reuniu para uma confraternização que terminou de forma trágica. Minutos após consumirem o bolo, cinco pessoas – quatro mulheres e uma criança – começaram a passar mal. Duas mulheres morreram ainda na mesma noite, e uma terceira vítima fatal foi confirmada horas depois.

Durante a perícia realizada na residência onde o encontro aconteceu, a Polícia Civil encontrou diversos alimentos vencidos. Amostras desses produtos e materiais biológicos das vítimas foram encaminhadas ao Centro de Informações Toxicológicas (CIT), em Porto Alegre. Os corpos das vítimas fatais passaram por necropsia no Instituto-Geral de Perícias (IGP).

Investigação em andamento

A Polícia Civil aguarda o resultado das análises toxicológicas para identificar a substância responsável pela intoxicação e apurar se houve negligência na manipulação dos alimentos. “Os laudos são fundamentais para elucidar o que aconteceu”, declarou um delegado que acompanha a investigação.

A tragédia mobilizou a pequena cidade litorânea e acendeu um alerta sobre os cuidados com o armazenamento e consumo de alimentos em confraternizações familiares, especialmente durante as festas de fim de ano.

 



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